Antepastos

Caponata — R$30,00 (200g)

Patê de Ervas — R$30,00 (200g)

Patê de Gorgonzola — R$30,00 (200g)

Sardella — R$30,00 (200g)

Pães

Pão Italiano Filão Fatiado – São Domingos — R$15,00 (200g)

Pão Rosca Recheado – São Domingos — R$50,00 (700g)
(Linguiça, Provolone ou Mix)

Entradas & Saladas

Salada de Bacalhau com Azeitona Portuguesa — R$120,00 (500g)
(Batata, bacalhau, cebola, alho, azeite e azeitona preta)

Salpicão de Frango com Nozes — R$75,00 (500g)

Terrine de Gorgonzola com Damasco e Presunto Parma — R$88,00 (500g)

Terrine de Salmão Defumado com Amêndoas — R$88,00 (500g)

Brie na Massa Folhada com Castanhas e Mel — R$155,00 (un)

Figo Assado com Queijo Gruyère ou
Gorgonzola e Lascas de Amêndoas (8 unidades) — R$95,00 (un)

Seleção de Queijos — R$185,00 (un)
Parmesão Capa Preta, Gouda e Canastra

Seleção de Queijos e Frios — R$215,00 (un)
Parmesão Capa Preta, Gouda, Canastra, Salame Italiano e Chorizo Português

Carnes

Costela Suína Assada com Molho de Laranja — R$169,00 (kg)
(Marinada no suco de laranja com pimenta dedo-de-moça)

Lombo Suíno Recheado com Bacon — R$169,00 (kg)

Pernil Suíno Assado com Cebola e Pimentão — R$185,00 (kg)
(Assado lentamente para manter a suculência)

Pernil de Cordeiro no Próprio Molho — R$190,00 (kg)
(Assado por 12 horas, sem osso)

Medalhão de Filé Grelhado com Molho de Catupiry e Champignon — R$190,00 (kg)

Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto — R$185,00 (kg)

Filé de Pescada à Portuguesa — R$170,00 (kg)
(Batata, tomate, pimentão vermelho, ovo e cebola)

Moqueca de Peixe — R$199,00 (kg)
(Pescada, pimentões, cebola, leite de coco, azeite de dendê e coentro)

Arroz de Bacalhau — R$170,00 (kg)
(Bacalhau em lascas salteado com arroz, alho-poró, grão-de-bico, brócolis, azeitonas e azeite)

Bacalhau Gratinado com Natas — R$235,00 (kg)
(Lascas de bacalhau, batata, natas, vinho branco, cebola e alho)

Bacalhau à Moda do Empório — R$250,00 (kg)
(Lascas de lombo de bacalhau, batatas douradas, ovos, brócolis, azeitona portuguesa, pimentão, cebola caramelizada e muito azeite)

Salmão Crocante com Molho de Manteiga e Alcaparras (Beurre Noisette) — R$195,00 (kg)

Massas

Cenchiglione de Queijo e Manjericão — R$95,00 (kg)

Tortellini de Mussarela com Limão Siciliano — R$99,00 (kg)

Soffioli de Queijo com Alho-Poró — R$99,00 (kg)

Ravioloni de Búfala — R$135,00 (kg)

Tortellone de Emmental com Damasco — R$155,00 (kg)

Molhos

Bechamel — R$35,00 (500g)

Molho de Trufa Negra — R$50,00 (500g)

Bolonhesa — R$45,00 (500g)

Pomodoro — R$40,00 (500g)

Acompanhamentos

Arroz com Amêndoas — R$45,00 (500g)

Arroz de Açafrão Espanhol — R$40,00 (500g)

Batatas Salteadas com Brócolis, Alho e Azeite — R$45,00 (500g)

Batata ao Murro — R$45,00 (500g)

Farofa de Castanhas — R$60,00 (500g)
(Castanhas moídas, farinha de mandioca, bacon, salsinha, cebola e alho)

Lentilha com Bacon — R$50,00 (500g)

Legumes Salteados com Tomilho e Vinho Branco — R$50,00 (500g)

Sobremesas

Brownie com Nozes — R$140,00 (kg)

Torta de Pistache e Amêndoas com Framboesa — R$160,00 (kg)

Cheesecake de Frutas Vermelhas — R$140,00 (kg)

Torta de Chocolate com Noz-Pecan e Castanha-do-Pará — R$140,00 (kg)

Calda de Frutas Vermelhas — R$40,00 (250g)
(Pacote com 250g)