Ceia de Natal
& Ano Novo 2025
ANTEPASTOS
Caponata R$30,00 (200g)
Patê de Ervas R$30,00 (200g)
Patê de Gorgonzola R$30,00 (200g)
Sardela R$30,00 (200g)
PÃES
Pão Italiano Filão Fatiado São Domingos R$15,00 (200g)
Pão Rosca Recheado São Domingos R$50,00 (700g)
(Linguiça – Provolone ou Misto)
ENTRADAS E SALADAS
Salada de Bacalhau com Azeitona Portuguesa R$120,00 (500g)
(Batata, Bacalhau, Cebola, Alho, Azeite e Azeitona Preta)
Salpicão de Frango com Nozes R$75,00 (500g)
Salada de Lentilha com Romã R$35,00 (500g)
Terrine de Gorgonzola com Damasco e Presunto Parma R$88,00 (500g)
Terrine de Salmão Defumado e Amêndoas R$88,00 (500g)
Brie na Massa Folhada com Castanhas e Mel (unidade) R$155,00 uni
Figo Assado com Queijo Gruyère ou
Gorgonzola e Lascas de Amêndoas (8 unidades) R$95,00 uni
Seleção de Queijos: Parmesão Capa Preta, Gouda e Canastra R$185,00 uni
(aprox. 1 kg, serve cerca de 10 pessoas)
Seleção de Queijos e Frios: Parmesão Capa Preta, Gouda,
Canastra, Salame Italiano e Chorizo Português R$215,00 uni
(aprox. 1,4 kg, serve cerca de 14 pessoas)
CARNES
Costela Suína Assada com Molho de Laranja R$169,00 (kg)
Marinada no Suco de Laranja com Pimenta Dedo-de-moça
Lombo Suíno Recheado com Bacon R$169,00 (kg)
Lombo Suíno Recheado com Damasco R$185,00 (kg)
Pernil Suíno Assado com Cebola e Pimentão R$185,00 (kg)
Assado lentamente para manter a suculência, com cebola e pimentão
Tender com Melaço e Frutas R$190,00 (kg)
Chester Assado Recheado com Farofa de Castanhas R$130,00 (kg)
Peru Recheado com Farofa de Castanhas e Molho R$140,00 (kg)
Pernil de Cordeiro no Próprio Molho (sem osso) R$190,00 (kg)
Medalhão de Filé Grelhado com Molho de Catupiry e Champignon R$190,00 (kg)
Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto R$185,00 (kg)
Picanha Grelhada com Purê de Alho Assado R$199,00 (kg)
Bacalhau Gratinado com Natas R$235,00 (kg)
Bacalhoada à Moda do Empório R$250,00 (kg)
(Lascas de Lombo de Bacalhau, Batatas Douradas, Ovos, Brócolis, Azeitonas Portuguesas, Pimentão e Cebola Caramelizada, Regado com Azeite)
Salmão Crocante com Molho de Manteiga e Alcaparras R$195,00 (kg)
(Beurre Noisette)
MASSAS
Conchiglione de Queijo e Manjericão R$95,00 (kg)
Tortellini de Mussarela com Limão Siciliano R$99,00 (kg)
Ravioloni Caprese R$110,00 (kg)
Ravioloni de Búfala R$135,00 (kg)
Tortellone de Emmental com Damasco R$155,00 (kg)
MOLHOS
Bechamel R$35,00 (500ml)
Trufa Negra R$50,00 (500g)
Bolonhesa R$45,00 (500g)
Pomodoro R$40,00 (500g)
ACOMPANHAMENTOS
Arroz com Amêndoas e Passas R$45,00 (500g)
Arroz com Lentilhas (Toque de Especiarias) R$40,00 (500g)
Arroz com Damasco e Cenoura Ralada R$50,00 (500g)
Batata Rústica (com Alho e Alecrim) R$45,00 (500g)
Batata ao Murro R$45,00 (500g)
Farofa de Castanhas R$60,00 (500g)
(Castanhas Moídas, Farinha de Mandioca, Bacon, Salsinha, Cebola e Alho)
Lentilha com Bacon R$50,00 (500g)
Legumes Salteados com Tomilho e Vinho Branco R$50,00 (500g)
SOBREMESAS
Brownie com Nozes R$140,00 (kg)
Bolo de Natal com Especiarias R$120,00 (kg)
(Massa Escura com Melaço e Castanhas)
Torta de Pistache e Amêndoas com Framboesa R$180,00 (kg)
Cheesecake de Frutas Vermelhas R$140,00 (kg)
Torta de Chocolate com Noz-Pecã e Castanha-do-Pará R$140,00 (kg)
Calda de Frutas Vermelhas R$40,00 (uni)
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
As encomendas para o Natal devem ser feitas até o dia 19/12/2025.
As encomendas para a Ceia de Ano Novo devem ser feitas até o dia 27/12/2025.
A retirada das encomendas nos dias 24 e 31 será até às 13h, respeitando o horário agendado. Não abriremos no dia 25/12/2025.
Chester, Peru e Tender Bolinha são vendidos somente na peça inteira.
A pesagem por quilo dos pratos de carnes e bacalhau é feita junto com os acompanhamentos. Não desossamos aves.
O cliente pode optar por trazer sua própria travessa para o acondicionamento dos pratos ou retirar em embalagens de alumínio descartáveis (valor de R$12,00 por assadeira).
CEIA COMPLETA 2025
Para 4 a 6 pessoas
R$800,00
Antepastos
2 opções de patê à sua escolha
+ Pão Italiano
Principais
2 opções à sua escolha
(podendo ser massa com molho)
Acompanhamentos
1 opção à sua escolha
Sobremesas
1 opção à sua escolha
Bebida
1 garrafa de Espumante
Para 10 a 12 pessoas
R$1.850,00
Antepastos
2 opções de patê à sua escolha
+ 2 Pães Italianos + Tábua de Queijos
Principais
3 opções à sua escolha
(podendo ser massa com molho)
Acompanhamentos
2 opções à sua escolha
Sobremesas
2 opções à sua escolha
Bebida
2 garrafas de Espumante selecionado pelo Chef
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
As encomendas para o Natal deverão ser feitas até o dia 19 de dezembro de 2025. Para o Ano Novo, o prazo para encomendas é até o dia 27 de dezembro de 2025.
Traga sua travessa e já leve os pratos decorados!
Para encomendas entregues em embalagens descartáveis (formas de alumínio), haverá um acréscimo de R$12,00 por prato.
Forma de Pagamento: 50% no ato da encomenda e o restante na retirada.
IMPORTANTE: CASO POSSUA ALGUMA RESTRIÇÃO ALIMENTAR, AVISE-NOS COM ANTECEDÊNCIA.