Prepare-se para uma jornada gastronômica inesquecível em nosso jantar harmonizado de outubro! Cada prato foi cuidadosamente selecionado e harmonizado com vinhos excepcionais, proporcionando uma experiência única para seu paladar.
Carpaccio de Peixe Branco, Dijon e Raspas de Limão
A frescura do peixe branco encontra o equilíbrio perfeito com a acidez do dijon e a leveza do Jaume Serra Brut Branco. Um início refrescante e elegante para sua noite.
Arroz de Pato
Um clássico da culinária, o arroz de pato ganha um toque especial em nossa versão. A riqueza do pato é realçada pelo Chorinho Tinto, um vinho que traz notas frutadas e taninos suaves, complementando a intensidade do prato.
Pernil de Porco lentamente Assado com Batatas e Alho
A suculência do pernil de porco, assado lentamente, é a combinação perfeita para o Dom Rafael Tinto. Um vinho encorpado e complexo, com taninos macios, que acompanha a riqueza do prato.
Torta de Limão
Finalize sua experiência com a leveza e a acidez da torta de limão, harmonizada com o Paulo Laureano Clássico Branco. Um vinho fresco e frutado, que limpa o paladar e proporciona um final refrescante.
Não perca a oportunidade de vivenciar uma noite inesquecível! O jantar harmonizado de outubro é a combinação perfeita de sabores e aromas que farão sua experiência gastronômica ainda mais especial. Reserve sua mesa e venha celebrar conosco!