Desvende conosco os segredos de uma experiência gastronômica única neste mês de março. Nosso chef preparou um menu extraordinário, e cada prato é uma obra-prima cuidadosamente harmonizada com vinhos selecionados. Aprecie a jornada de sabores que preparamos para você:
Cogumelo Recheado com Creme e Camarão Grelhado
Harmonizado com Haras de Pirque Albaclara Sauvignon Blanc
Inicie a noite com a sutileza do nosso Cogumelo Recheado, ressaltando a suavidade do Sauvignon Blanc. A combinação única de texturas e sabores é apenas uma prévia do que está por vir.
Espuma de Batata com Refogado de Bacon e Aspargos
Harmonizado com Haras de Pirque Reserva de Propiedad
Deleite-se com a Espuma de Batata, acentuada pelo toque defumado do Bacon e a frescura dos Aspargos, combinada com a elegância do Reserva de Propiedad. Uma explosão de aromas e sensações.
Bife Ancho Grelhado, Azeite com Ervas Frescas e Arroz Vermelho
Harmonizado com Haras de Pirque Hussonet Gran Reserva Cabernet
A estrela da noite! O Bife Ancho, grelhado à perfeição, é acompanhado por um exuberante Hussonet Gran Reserva Cabernet. A robustez do vinho complementa a carne suculenta, criando uma experiência memorável.
Torta de Nuts
Harmonizado com Undurraga Sweet
Encerre essa experiência culinária com a indulgência da Torta de Nuts, acompanhada do adocicado Undurraga Sweet. Uma harmonia de sobremesa que encantará seu paladar.
Reserve agora e junte-se a nós nesta experiência sensorial, onde cada sabor é uma celebração e cada momento é uma experiência única. Venha viver a arte da gastronomia harmonizada!
Chef: Bruno Freitas
RECEPÇÃO: 20h15 | JANTAR: 20h30
VALOR: R$ 199 p/ pessoa
R.S.V.P.: (11) 3567 6692 / (11) 96595 9725
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