Jantar Harmonizado / 26 e 27.novembro.2021

[spb_blank_spacer height=”30px” width=”1/6″ el_position=”first”] [spb_image image=”31408″ image_size=”full” frame=”noframe” caption_pos=”hover” remove_rounded=”yes” fullwidth=”no” overflow_mode=”none” link_target=”_self” lightbox=”no” intro_animation=”none” animation_delay=”200″ width=”2/3″][/spb_image] [spb_blank_spacer height=”30px” width=”1/6″ el_position=”last”] [spb_blank_spacer height=”30px” width=”1/6″ el_position=”first”] [spb_text_block animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”2/3″]

No dia 26 e 27 de novembro, o Empório Grand Chef promoverá um jantar harmonizado pelo Chef Bruno Freitas e o Sommelier Emilio Santoro, da Atilio Avena. A Bodega ATILIO AVENA é uma típica empresa familiar onde cada um dos seus vínculos conta com a participação ativa dos membros da família, desde a atividade agrícola e produtiva até à comercialização dos vinhos no mercado interno e externo.

Com vinhos da Argentina e do Brasil, o menu apresentará Camarão Empanado com Molho Agridoce para começar. Como pratos principais teremos: Queijo Canastra com Roast Beef e Short Rib Temperado com Dry Rub do Chef! A sobremesa será Bolo de Chocolate Quente com Sorvete de Maracujá para finalizar a harmonização.

CHEF: Bruno Freitas
SOMMELIER: Emilio Santoro

RECEPÇÃO: 20h15 | JANTAR: 20h30
VALOR: R$ 199 p/ pessoa

R.S.V.P.: (11) 3567 6692

[/spb_text_block] [spb_blank_spacer height=”30px” width=”1/6″ el_position=”last”]