Junho é o momento perfeito para se deliciar com um jantar harmonizado que celebra os sabores do inverno. Em nosso restaurante, convidamos você a desfrutar de uma noite especial, onde cada prato é cuidadosamente preparado para se harmonizar perfeitamente com uma seleção premium de vinhos.
Croquetes de Queijo Azul e Geleia de Pimenta:
Inicie sua experiência com uma explosão de sabores contrastantes, onde o queijo azul encontra a picância da geleia de pimenta, acompanhados pelo frescor do vinho Floresta Chardonnay Santa Rita.
Trouxinha de Calabresa, Queijo Brie com Tomate Sweet
Em seguida, mergulhe em uma combinação irresistível de calabresa defumada, queijo brie e tomate sweet, harmonizada com o vinho encorpado Medalla Real Cabernet Sauvignon, criando uma sinfonia de sabores em seu paladar.
Carbonara – Releitura
Delicie-se com nossa interpretação moderna do clássico carbonara, onde o ravioli recheado de creme de gema, grana padano e bacon é acentuado pelo vinho Floresta Carmenere, trazendo uma dimensão extra de sabor e sofisticação
Creme Brulée de Pistache
Termine esta experiência inesquecível com o creme brulée de pistache, uma sobremesa luxuosa que será a companhia perfeita para o Los Cardos Dulce Natural, elevando sua noite a um patamar de deleite absoluto.
Junte-se a nós enquanto celebramos os sabores e harmonias desta estação especial. Faça já sua reserva e garanta seu lugar para desfrutar dessa experiência gastronômica inesquecível.