No dia 26 de agosto, o Empório Grand Chef promoveu um jantar harmonizado pelo Chef Bruno Freitas e o Sommelier Daniel Mistico, da Domno Importadora. Segura do crescimento do setor de vinhos e espumantes no Brasil, o grupo Famiglia Valduga co-investe em novo projeto e abre uma nova empresa, a Domno Importadora. Tal projeto caracteriza-se por duas frentes de negócios: a importação de vinhos e a elaboração e exportação de espumantes.
Com vinhos do Brasil e da África do Sul, o menu apresentou Mero com Beringela Confit para começar. Batata com Aioli e Roast Beef e Alcatra Black Angus Grelhada como pratos principais. A sobremesa foi Morangos Melba & Sorvete de Baunilha para finalizar a harmonização.
