No dia 20 de janeiro, o Empório Grand Chef promoveu um jantar harmonizado pelo Chef Bruno Freitas e o Sommelier Luis Antonio Perroud Amaral.
Com vinhos do Chile e da Argentina, o menu apresentou Lula Recheada & Arroz Negro para começar. Espuma de Queijo de Búfala com Cranberry e Contra Filé de Wagyu com Batatas Rústicas como pratos principais. A sobremesa foi Eclair Chocolate & Maracujá de Pistache para finalizar a harmonização.
Jantar Harmonizado / 20.janeiro.2017
Jantar Harmonizado / 20.janeiro.2017
Jantar Harmonizado / 20.janeiro.2017
Jantar Harmonizado / 20.janeiro.2017
Jantar Harmonizado / 20.janeiro.2017
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Jantar Harmonizado / 20.janeiro.2017
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Jantar Harmonizado / 20.janeiro.2017
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